Arriaca IPA (Lata 33cl)

43,00 EUR


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Cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos.

Lata de 33cl.

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Arriaca IPA  es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos.

  • Tipo: IPA  
  • Alc. Vol.: 6,9%   
  • Tª rec. Consumo: desde 6-8º.
  • Vaso: pinta americana, “shaker”.

 

NOTA DE CATA: 

Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.

Aroma: En nariz destacan los aromas cítricos, sobre todo a pomelo y mandarina, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizadas.

Sabor: En boca presenta un amargor medio que se disipa rápidamente dejando paso al cítrico, al pino y al caramelo y galleta propio del grano utilizado. Final balanceado hacia la malta y sin amargor astringente. 

Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes, patés…

Observaciones: Arriaca IPA ha obtenido el Premio ABC a la mejor IPA española 2016 en Madrid, medalla de plata en el Dublin Craft Beer Cup 2016 y medalla de bronce en el World Beer Idol 2016 en Praga.

Se trata de la primera cerveza artesana española en lata. La lata es un envase especialmente conveniente para contener cervezas artesanas por las siguientes razones:

-Su opacidad hace que no se vea afectada por la fotosensibilidad del lúpulo, usado con profusión en cerveza artesana.

-Su proceso de cerrado y la hermeticidad del mismo evita la entrada y presencia de oxígeno retrasando la oxidación.

-Sobre todo en los estilos más aromáticos, mantiene las características del producto más tiempo en mejores condiciones.

-Supone un ahorro de peso y volumen tanto a nivel logístico como facilitando el almacenamiento doméstico. 

-Sea cual sea el envase, siempre recomendamos el servicio de la cerveza en su vaso o copa correspondiente.

 

 

 
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