Cerrator Doppelbock

29,00 EUR


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¡AGOTADA!

Cerveza de estilo doppelbock de baja fermentación, rica en matices maltosos ligeramente amarga y cálida. Receta ganadora del VI Concurso Homebrewer organizado por el blog El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza, elaborada en las instalaciones de Cervezas Arriaca.

Botellas de 33cl.

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Cerrator Doppelbock es una cerveza de estilo doppelbock de baja fermentación, rica en matices maltosos ligeramente amarga y cálida. Receta ganadora del VI Concurso Homebrewer organizado por el blog El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza, elaborada en las instalaciones de Cervezas Arriaca. 

  • Tipo: Doppelbock
  • Alc. Vol.: 7,7%   
  • Tª rec. Consumo: desde 8-9º 
  • Vaso: pinta

NOTA DE CATA:

Aspecto: De color marrón, genera una espuma cremosa y duradera de color blanco roto.

Aroma: En nariz, se presenta potente y compleja pero equilibrada, con toques maltosos, ligeramente tostados.

Sabor: De cuerpo medio alto en boca se repiten los matices maltosos de junto con un amargor moderado y cálido. Intensa pero muy equilibrada para su alta graduación.

Maridaje: Cerveza para disfrutar sola o acompañada de asados con salsa agridulce.

Observaciones: Cerrator Doppelbock es la ganadora del VI Concurso de Homebrewers organizado por El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza, presentada por su creador, Carlos Toquero Infante. Este primer premio incluía la elaboración de un lote en las instalaciones de Arriaca con la receta original.

 

 
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